目前分類:幸福甜點 (2)

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採訪完後的一個禮拜後,我又帶了朋友去了兩次石大哥的烘焙坊,朋友們都覺得他們家的甜點和麵包超好吃的(我想應該是吃到很多免錢的甜點,才這麼開心的說著)。這時才發現有些事情忘了問石大哥,關於當初開店的歷程和他為什麼會踏入烘焙業,這一連串的問題,在我邊吃著重乳酪Cheese Cake邊聽著他若有所思的回憶起當初創業的經過...

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在一個偶然的機緣下,認識了這家販賣幸福滋味的烘焙坊老闆~石大哥,在吃過他親手做的雪霜水果捲之後,讓我驚豔於雪霜帶給我如此甜蜜幸福的滋味,於是我自告奮勇的向他提出採訪的要求,希望能夠藉著這次的採訪,將他的店~麥の蕎烘焙坊(名片上的店名,店鋪外的招牌是麥の田日式烘焙坊)~美味又獨特的甜點,介紹給想要一嚐幸福滋味的朋友們。

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