休息了快兩個月,終於順利的考完中餐丙級證照,趁著這樣的一個好理由和好心情,於是乎在考完後的周末假日,開著車打算逃離酷熱的台北城,前去心中嚮往已久的宜蘭新寮瀑布避暑戲水。

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拜科學園區之賜這些年來,風城這些年多了好多好吃的美食店家,在有護城河之稱的河岸兩旁,有著一家販賣道地日式簡餐和定食的店家~家竹亭,每到用餐時刻總會吸引著許多科技新貴或是懂得吃而且愛吃的年輕男女,即便要大排長龍等候,也要一嚐這難得純正的日式餐飲。

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還記得高中的時候,很喜歡吃炸醬麵,喜歡的理由很簡單,就是那帶有豆干的醬料伴著剛燙好的麵條,還有一些小黃瓜絲,一邊攪拌一邊吃,撲鼻的炸醬香氣讓人一口接著一口欲罷不能。在台北住了這麼多年,直到最近才發現在健康路上有這麼一家張家麵館,除了招牌的上海煨麵外,他的炸醬麵也堪稱一絕。

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有好一陣子不曾在薰衣草森林裡用餐了,除了每次假日來訪時,過多的用餐人潮需等上一小時以上,最大的原因是這裏的餐點,並沒有太多令人驚喜的表現,相反的有逐漸走下坡的感覺。

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最近由於面臨工作與夢想的抉擇,所以沒有太多的時間可以爬文,但總覺得既然決定開始寫關於美食的文章,就要持續下去,因此雖然沒有太多的時間和靈感,內心裡卻一直有一個聲音,就是想把放在腦海裏已久的畫面和感覺,一一的呈現出來,也許讀起來會有些跳耀、也許看起來會有上下文不連接的感覺,但這卻是心裡頭最真實的感受。

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多日來的陰霾天氣,終於今天得以放晴,中午的高溫讓人彷彿有如夏天般的炎熱,和前些天冷涼的氣候真是天壤之別。突然的悶熱讓人的食慾頓時不振,這時候如果來盤清爽夠味的涼麵,絕對是打開胃口的好選擇。

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最近迷上古早味的小吃,自從上次去吃了大龍峒肉羹兩次之後,就對於附近的美食特別留意,恰巧在對面就有著一家也是人氣頗旺的魚丸店,那天和好友開著車又來到了重慶北路三段附近,由於附近停車位不好找,於是我們又把車停在稍遠的迪化街上,雖然要走點路,但超多的停車位相當方便停車。

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為了完成肉羹這個充滿記憶點的美味小吃拼圖,在Levi老師的私房推薦中,目前已完成了兩家,抱著試試運氣的心情,那天我開著車和朋友來到了位於松江路和民權東路口巷弄內的香菇肉羹。

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松江路和南京東路附近,一直以來都是眾家銀行聚集的金融辦公商圈,在這附近有著許多上班族熱愛的美食,不管是中式、西式、日式和其他異國料理的簡餐店或是小吃,這裏是包羅萬象應有盡有,而其中有一家波克福來的日式簡餐店,他的咖哩飯是讓我和朋友們一吃再吃,讚不絕口的一家好店。

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上周因為工作的關係,來到了重慶南路和開封街口參與聯合特賣會的展售活動,由於一整天下來,時間有九個小時半,算是一份不輕鬆的差事,時間漫長又要罰站個大半天,所以每當吃飯時間來臨,附近專櫃的朋友便來相約要吃什麼呢?而這也成了一天中最滿足的時刻了,因為除了吃飽喝足外,就是可以稍稍的休息片刻。

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